"L'amour de la cuisine n'est que roman du coeur, seul le plaisir en est une histoire"

 


Niché au coeur de la place de l'Hôtel de Ville à Villeneuve Tolosane, Sophie et Damien vous accueillent dans leur restaurant Le D'CADEI.



Levons le voile sur un secret bien gardé!

Ce jeune couple dynamique se partage les tâches , Sophie s'occupe de l'accueil et de la salle, Damien est en cuisine. D'un abord discret le D'CADEI est de ces lieux qui se dénichent...


De hautes verrières y redéfinissent l'espace pour en préserver l'intimité ou bien réaliser vos réunions de travail, séminaires ou repas en famille.

Mais si l'endroit est séduisant, la cuisine du chef Damien Cadei est bien ce qui vous amène ici.


Un chef joueur et inventif.

Si Damien Cadei a fait ses gammes chez des grands noms de la cuisine française, ses assiettes portent aujourd'hui son incontestable signature.


Damien vous propose des mets de qualités en respect des saisons, alliant modernité, raffinement et gourmandise.

Mais s'il est créatif, le chef n'a pas peur de se frotter à la tradition. Il se réjouit, par exemple de travailler le gibier, les légumes anciens, sans oublier le cassoulet et le foie gras sous toutes ses formes et saveurs.


La carte change très régulièrement au grés des saisons et du marché.



"Une Passion... Bien plus que ça, l'Amour Du Travail Bien Fait"




 


 

 

Damien CADEI - D'Cadei

 

 

 

 

OUVERTURES EXCEPTIONNELLES:

 

 

Dimanche 29 Mai 2016

A midi

Pour la Fête des Mères

 


D'Cadei Restaurant, restaurant gastronomique et cuisine régionale - Traiteur

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